舞者是进行表演的运动员。对于大多数舞者来说保持纤细苗条的身材十分重要。 因此，了解食物对表演、运动损伤的影响就显得尤为必要。合理的饮食、明智的选择食物，才能够更专注于舞蹈事业。下面就为大家简单介绍一下舞者应常吃的几类食物，以供参考。
    苹果、蓝莓、菠萝和几乎所有的水果
    水果方便携带，是排练前补充能量的最佳选择。已经有研究证明富含类黄酮的食物，如蓝莓，能够扩展记忆空间，提高学习效率。苹果和葡萄的暗红色皮中含有多酚，具有抗氧化应激的保护作用。菠萝可以有效的减少炎症。
    这些高水分含量的食物，内含丰富的纤维、维生素和植物营养素，热量低，而且几乎没有脂肪。身体吸收水果中的维生素C比吃上一大堆维生素C含片有效的多。水果一般都会和糖挂钩，高糖分的东西容易导致肥胖，但是水果中富含的是天然的果糖，并不是经过加工的糖类。在短暂的休息或中场休息期间，适当的吃一些水果，能够为你接下来的练习快速提供能量补充。
    甜菜、蔬菜
    在运动营养学中，确实有某些蔬菜能够提升运动水平。所有的蔬菜都含有生物活性化合物，如多酚、类黄酮、类胡萝卜素和番茄红素。它们能够有效的对抗癌症等其他疾病，同时它们也可以有效提高你在舞台上的表演水平。食物中自带的硝酸盐，如甜 菜、芝麻菜、菠菜、大黄已被证明能够更好的改善表演中所需的力量输出和速度。
    藜
    藜是一种历史悠久的粮食，如今食用藜已经变得非常流行。藜是富含完整蛋白质的谷物之一。比大米更易烹饪，可以很好地吸收味道，价格便宜，是促进碳水化合物生成的重要来源。碳水化合物是所有运动活动所需能量的首要来源，舞者应该尽量选择富含大量碳水化合物的全谷物， 如藜、糙米、小麦、大麦、黑麦和燕麦等。将藜加入适量的水，像煮米饭一样煮就行了——1杯藜加入两杯水或蔬菜汤。
    黑豆
    尽量从植物中摄取所需的营养，少吃肉可以有效的预防疾病发生。豆类食物既便宜又易于食用，而且脂肪含量低，同时豆类中富含大量的铁、锌、纤维和抵抗疾 病的植物营养素。举例来说，半杯黑豆只有114卡路里的热量，但却有大约八克的蛋白质。舞者需要摄取多种食物来补充蛋白质。